Carrilleras de ternera con salsa de miel
Unas buenas carrilleras de ternera, bien cocinadas, pueden ser uno de los platos más deliciosos con los que celebrar un día tan dulce como San Valentín. Puestos a ser melosos, ¿y si le añadimos salsa de miel, como propone este blog de recetas de cocina mediterránea? Yo ya estoy salivando. Y, tengas pareja o no, aquí tienes la excusa perfecta para celebrar el día más meloso del año.
¿Ingredientes? Muy sencillo, encarga a tu carnicero unas buenas carrilleras de ternera. El resto seguro que lo tienes en tu despensa.
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