Estofado de ternera con verduras
Con ola de frío o no, tenemos que afrontar una realidad anual: es enero, hace frío. Punto. No hay que darlo más vueltas. Nada de quejas, pongámonos el abrigo y disfrutemos de una temperatura que acompaña para degustar guisos tan apetecibles y sencillos como este estofado de ternera con verduras que hemos encontrado en la revista Elle.com.
Además de delicioso y protagonizado por ingredientes muy a mano en tu mercado de confianza, este plato presenta otras ventajas imbatibles: Templa el cuerpo, cura los males y transforma tu casa en hogar con su aroma. ¿Lo comprobamos?
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